一刀流のおもてなし

一刀流を知る!

上手な食べ方 教えます!
初めての方は是非このコーナーを見てください!
串焼き屋だけど、色々な料理があって何をたべようかな・・・ と言う感じで、本来のおすすめ・一刀流の良さ、是非食べていただきたい料理が なかなかお伝えできない事があるので ここでは、まず食べていただければ間違いないかなというお料理をご紹介します。 その他にも、気になるお料理があれば、実際にスタッフにどんどん聞いて下さい!

※表示は税抜き価格です

まずは食べて欲しい!

売り切れ御免
800

能勢黒牛を使ったローストビーフ。
これはまさに、牛肉の“味”を楽しめる一品と同時に 当店のこだわりの“タレ”も味わえる! 一刀流の売りでもある牛肉とタレ、 これをまずは味わってください! もちろんお酒も一緒にどうぞ!

牛串焼き

牛串

牛串焼き
1本 150円~
ローストビーフとお酒で乾杯したら
ここでようやく、串焼きを注文して欲しい!
一刀流のこだわりは、食べていただければ一目瞭然! 自信をもってご提供する、串焼きを味わってください。

牛串

※表示は税抜き価格です

もつ焼
950
新鮮なホルモンの旨味がた~~っぷりでて ぷりぷりの人気のもつ鍋です! 鍋はちょっと多い!!! って方でも気軽に食べれるように 一人前からご用意できます。一人前のみんなでシェアして 器に一杯ずつ食べるのが、おすすめです。 好きな人は、一人前を一人でペロッと完食されています! 夏もやってるので、一年中食べれます!
サラダ
ちょっと箸やすめで一品でも、十分に楽しんで頂きたい! さらっと食べやすく、一工夫したお料理をご用意しています。 メイン料理だけに力を入れるのではなく、 この、一休みの一品でお酒と会話を存分に楽しんで頂ける料理を・・・ と思って、試行錯誤しています! 気になる料理があれば、試して損させません!

※表示は税抜き価格です

〆が大事!

牛めし
650
牛飯は窯で炊くので、旨さも倍増です!
しかも、自家製タレにも使用する 海鮮・野菜でしっかり取ったスープを使って炊きます! 牛肉の旨味が全体にいきわたり〆に最適です。 この牛めし、なんと650円です!
ラーメン
500
〆といえばラーメンでしょ!
そんなお客様にもご用意しています一刀流「ラーメン」 こちらも、自家製スープをたっぷり使って作っています。 ラーメン好きも満足できる串焼き屋のラーメン!
一度食べてみてください!!
最後の口直し
360
自家製プリンです。
女性に人気のスイーツ!
一口食べて滑らかなくちあたり。 食べやすい甘みを求めて作った “最後のお口直し”にふさわしい自家製プリンです。 お一つ360円!!!

※表示は税抜き価格です

串焼き

牛串

一刀流の炭焼きは一味違います
能勢産黒毛和牛の牛串!を食べたらクセになります。

ハラミ
185円
ミノ
175円
ミノサンド
180円
レバー
150円
テッチャン
160円
アカセン
160円
バラ
185円
ホルモン
160円
サガリ
180円
牛ねぎま
185円

牛串

豚串盛

豚串盛

豚串

ヘルシーな串が欲しいときは、豚をどうぞ。
食べやすい豚串は、女性にも人気の炭焼きです。

豚バラ
180円
豚シロ
140円
豚トロ
160円
豚ねぎま
180円
豚ガツ
155円
豚ミミ
150円
生ソーセージ
185円

鶏串

炭焼きといえば「焼鳥」というお客様へも
満足していただけるように、鶏料理もご用意しています。
お好きな串をお召し上がり下さい。

鶏ねぎま
170円
鶏砂ずり
150円
鶏こころ
155円
鶏かわ
130円

鶏串盛

野菜串

野菜串はお肉料理の合間に食べると
なお美味しい!炭焼きの野菜は
美味しさを倍増させます!

椎茸
160円
エリンギ
150円
長芋
160円
白葱
150円
万願寺唐辛子
155円

こんな料理も揃えております

※表示は税抜き価格です

もつ鍋

もつ小鍋
950円
雑炊セット
+200円
チャンポンセット
+200円

鶏南蛮

とり南蛮
600円
とり唐揚げ
600円
手羽先唐揚げ
470円
山芋フライ
420円
ずり唐揚げ
400円

ブロッコリー明太マヨ

ブロッコリー明太マヨ
430円
もやしナムル
290円
たたききゅうり
350円
冷やしトマト
350円
冷奴豆腐
380円
梅もずく
300円
鶏かわ酢
390円
酢もつ
390円
ささみ納豆
500円
鶏塩レバー
450円
山芋たんざく
300円
白菜キムチ
300円
本日の漬物
350円
出し巻玉子
420円
豆腐の揚げ出し
430円
牛スジ煮込み
460円
スペアリブ焼き
580円
焼きにんにく
300円

鶏生ハム

和風ローストビーフ
800円
カルパッチョ風 ローストビーフ
800円
鶏もも刺し
650円
鶏ユッケ
650円
鶏の生ハム
500円
アカセン
160円
バラ
185円
ホルモン
160円
サガリ
180円
牛ねぎま
185円

サラダ

ポテトサラダ
390円
グリーンサラダ
480円
大根サラダ
390円

牛めし

炊き立て牛めし
650円
炊き立て玉子かけご飯
420円
炊き立て白ご飯
320円
ささみ納豆丼
650円
うめクッパ
430円
焼きおにぎり
200円
塩ラーメン
500円
冷麺
680円
ライス
180円
ホルモン豚汁
500円
わかめスープ
290円
玉子スープ
290円

プリン

自家製プリン
360円
自家製バニラアイス
360円
柚子シャーベット
290円